1.关东煮(主料)虾球、鱼丸、鱼豆腐、蟹黄、虾饺、虾皮、扇贝10g(调味)盐、酱油、鸡精、1/2汤匙蚝油。
2、关东煮的做法:准备好扇贝和虾仁备用,准备好各种丸子;将虾米、扇贝放入锅中煮熟,在煮好的汤中加入适量的蚝油和酱油,继续煮;用勺子舀一勺汤。煮好的扇贝虾皮汤鲜美时,放入准备好的丸子,煮丸子;关火;把它放在碗里。