1.往水里滴几滴油,浸泡30分钟。
2.也可以把花蛤放在盆里,加盐和油不断搅拌,让花蛤尽快把沙子吐出来。
3.最后,你可以把蛤蜊放在锅里煮。蛤蜊开壳后,倒掉水,用水冲洗干净。沙子会被清理干净,但这会影响蛤蜊的美味。