1.三门青蟹可以放冰箱冷藏。
2.家用冷藏室的温度大约是1到8摄氏度,而5摄氏度左右是三门青蟹的冬眠温度。所以三门青蟹可以在冷藏室短时间保存,只需要在青蟹上铺一层湿毛巾就可以保持湿润。
3.三门青蟹是浙江省三门县的特产,是中国国家地理的商标产品。三门蟹色泽碧亮,壳薄,螯大,整体外观饱满,吃起来香味浓郁,肉质细嫩。2006年9月,原国家质检总局正式批准“三门青蟹”为地理标志保护产品。