1.材料:野竹笋280g,龙骨470g,料酒适量,酱油适量,糖适量,盐适量。
2.将野生竹笋洗净。
3.放在案板上,切成段。
4.将焯水的龙骨和切好的野生山竹笋放入高压锅中。
5.然后,加入适量的料酒。
6.加入适量的水。
7.盖上盖子用大火煮10分钟,然后关火。
8、小火煨至无气再开盖。
9.然后,加入适量的酱油。
10.加入适量白糖。
11.加入适量的盐。
12.调味并煮沸。
13.煮2分钟。