1.主料:丝瓜、3个大蒜、6个丁香。
2.酱油1勺，盐1勺，醋2克，辅料2勺。
3、准备材料，丝瓜要选这种带筋的。
4.大蒜用盐捣碎，加入酱油、醋和老油，拌匀成一碗汁。
5.丝瓜洗净去皮，切成细丝。
6.将碗汁倒入丝瓜丝中，拌匀即可食用。
