1.面粉中加入适量温开水,搅拌成湿润状态,静置2小时以上;
2.将面粉放入碗中,加入适量的盐,将锅里的热油直接倒在面粉上,拌成糕点;
3.将面团放在案板上,提前在案板上刷一层食用油,将面团稍微揉匀;取一个小面团,拌成薄片;
4.刷一层酥皮,撒上适量葱花,对折,切成条状,再刷一层色拉油。
5、卷起来压平,略薄即可;