1.材料:大梨1个,川贝母粉5g,冰糖适量。
2.做法:雪梨去皮,对半切开,切梨柄,用果球挖子挖梨核;将半个雪梨放入碗中,挖出梨核,放入冰糖和川贝;小火蒸1.5到2小时。每天吃一片。
3.川贝蒸梨是一种保健药膳。它主要由雪梨、冰糖和其他配料制成。该方法简单快捷,营养健康,具有润肺、止咳、祛痰的功效。