纸包鱼百度百科

纸包鱼是川渝特色。 纸包鱼是用铝箔包裹的鱼烤制而成的一种新型健康特产，与我们传统的烤鱼方法大相径庭。纸包鱼的烤制方法非常简单方便，在烤制过程中不会损失任何水溶性营养成分，味道也特别鲜美。