1.瘦肉适量,腌制萝卜干适量。
2.将瘦猪肉切成片,放入绞肉机中绞碎。
3、通电绞碎。
4.把油倒在蒸盘上。
5.把绞肉放进去。
6.加入一些盐,鸡精,搅拌。
7.搅拌好的肉末均匀分布在盘子上。
8.将蒸架和水加入蒸锅。
9.和肉末一起放在蒸盘中。
10.盖上锅盖蒸。