鸡肉包子馅的做法大全 香喷喷的包子超好吃
1.做法一:材料:鸡肉300g,切成小块;鲜香菇100g,切片蒸熟;香肠1对,蒸熟切小块;2汤匙葱。盐1茶匙;幼糖3茶匙;取1/2汤匙生吃;蚝油1汤匙;鸡精/味精1茶匙;香油1汤匙;胡椒1/4茶匙;2个大土豆;1汤匙油。做法:鸡片加调料拌匀。加入其他馅料,搅拌均匀。最后加入土豆粉和油拌匀。分成24份。蒸一下就好了。
2.做法二:食材:鸡腿500g、白菜半棵、葱少许、姜少许、酱油少许、盐少许、香油少许。做法:先把鸡腿解冻。用刀将鸡骨取出,放入沸水中焯一下。鸡腿剁成肉,加调料,白菜剁碎,挤出汤,和鸡腿一起搅拌。和面,做面团。开始包包子,把它们做成各种形状。在锅里蒸20分钟左右,就可以出锅了。