1.准备材料:内脂豆腐一盒,腊肉150g,香肠100g,小葱适量。
2.将豆腐反过来,用刀在四角切开。
3.把豆腐从盒子里拿出来。
4.培根和香肠斜着切片,铺在盘子上。
5.取出豆腐,切成三等份,放在培根上。水烧开后,入锅蒸8-10分钟左右。
6.取出撒上一些小葱即可食用。