1.将鸡腿切成中等大小的块。
2.生姜切片,洋葱和罗勒叶切碎。
3.将鸡肉腌制15分钟。
4.加入芋头,煎至金黄色。
5.取出沥干的油备用。
6.加入姜和红洋葱炒香。
7.之后,加入鸡肉,煎至棕色。
8.加水和芋头,大火煨5分钟。
9.加入椰奶和罗勒叶。
10.加入适量盐调味,然后用芋头做鸡汤。