麻辣豆腐泡的做法最正宗的做法

1.豆腐切片，青椒和红椒切斜片。

2.烧开半锅水，将油豆腐倒入，煮至软身，捞出沥干水分。

3.烧热油锅，倒入青红椒，煎至软身。

4.加入油豆腐翻炒至水分稍微蒸发。

5.加入盐和辣椒粉

6、翻炒均匀。