八瓜鱼的做法 试着用高压锅做
1.主料是章鱼1000g。
2、辅料葱15g姜10g香叶2g盐适量糖6g酱油7g生抽2g水适量醋8g。
3.准备食材，章鱼，葱，姜，香叶。
4.将洋葱切段，姜切片。
5.章鱼放入少许4克醋，加水。
6.用手摩擦章鱼，把吸盘里的黑色污垢擦掉。用清水洗几次。
7.将处理好的章鱼放入高压锅内胆中。
8.加入洋葱段。
9.加入姜片。
10.加入香叶。
11.加入适量的盐。
12.加入白糖使其变得新鲜。
13.加入适量的醋。
14、放入生抽、老抽。
15.放适量的水，不要用太多的水。
16.盖上盖子，调整，然后按开始。
