1.准备酸萝卜。可以买,也可以自己做。
2.将新鲜鸡肉洗净。
3.锅中加水,放入鸡肉,焯水。取出控水。
4.锅中加水,放入酸萝卜,小火煨十分钟后放入鸡肉。
5.一起煮50分钟,加盐调味。
6.盛在碗里,撒上葱花。