1.材料:温水100克、红糖60克、面粉200克、鸡蛋1个、耐高糖酵母3克、熟黑芝麻10克、红枣6颗。
2.将温水和酵母放入盆中，融化酵母粉。
3.将鸡蛋放入水中，搅拌均匀。
4.将红糖放入水中，搅拌均匀，直到没有颗粒。
5.将面粉和黑芝麻一起倒入糖水中；搅拌均匀。
6.模具抹油，放面糊进去，铺好，发酵到两倍大小。
7.将发酵好的面糊放在红枣上，放入蒸箱蒸27分钟。
