乌龙茶的储存方式

1.茶叶最好用锡罐、瓷罐储存。

2.注意通风。流动的空气体能更好的保证茶叶的色、香。如果空气体不流通，会导致茶叶变质。

3.存放乌龙茶时，要注意相对湿度以60%为宜。如果相对湿度超过700/0，茶叶会因吸湿而产生霉斑，进而酸化变质。不要和有异味的东西混在一起，不然会吸收异味。

4.茶叶不要放在有光的地方。乌龙茶的最佳保存温度为0℃。5℃时，温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香物质会分解破坏，降低茶叶的品质、香气和滋味。

5.要避免乌龙茶与化学合成的物质，以及有毒有害、易污染的物质接触。总之，存放乌龙茶的地方一定要卫生，远离污染源。

6.茶叶不宜放在厨房或放在有肥皂、樟脑丸、调味品的柜子里，以免吸收异味。