安徽特产是什么 安徽特产都有什么
安徽特产有六安瓜片、砀山酥梨、金寨猕猴桃、黄山毛峰、顾靖贡酒、祁门红茶、来安花红、徽州漆器、应县板鸡、古镇油茶、宣纸、徽墨、歙县名茶、褚举、符离记烧鸡、巢湖鸭等。
六安瓜片
六安瓜片茶历史悠久,是安徽著名特产。六安瓜片和普通的烘焙绿茶不一样。它们是在谷雨前后采摘的。采摘时要等到顶芽发育,嫩叶生长成熟,这样茶叶的营养会更好。经过加工,它们被制成高质量的茶产品。六安瓜片色泽绿亮,香气高,口感鲜醇,回味甘甜。
砀山酥梨
砀山梨产于安徽砀山。该品种目前有白酥、青酥、金酥、福酥四个品系。砀山酥梨的特点是核小,果肉白色,汁脆,甜爽,果皮黄绿色,贮藏后呈黄色,斑点小而密,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸和维生素。
金寨的猕猴桃
金寨猕猴桃是六安市金寨县的特产。猕猴桃不是很大,大小不均匀,但是又香又好吃,酸甜可口。最重要的是它是可储存的。它是一种受欢迎的猕猴桃品种。金寨的猕猴桃形状好,颜色多,红肉品种甜,黄肉品种酸甜,绿肉品种酸甜。
黄山毛峰
黄山毛峰茶产于黄山风景区及邻近的汤口、崇川、岗村、芳村、杨村、长潭等地。分为特级和一、二、三级。特级黄山毛峰在清明前后采摘,稍作摊放后,经高温杀青、炒制、烘焙而成。黄山的颜色像象牙,鱼叶金黄。冲泡后香味高远绵长,汤色清澈,味道鲜浓。