猪肚炒毛豆的做法 猪肚炒毛豆怎么做好吃
第一步
材料:熟五花肉150g,毛豆150g,红椒1个,黑木耳5g,干辣椒1个,大蒜3个,酱油1茶匙,盐1茶匙,油适量。
第二步
五花肉切丝。
第三步
把毛豆洗干净。
第四步
红辣椒切片。
第五步
将干辣椒切成段。
第六步
将大蒜切成泡沫状。
第七步
锅中烧开水,毛豆焯水2分钟,捞出洗净备用,锅中倒油,烧热,倒入五花肉翻炒2分钟。
第八步
加入酱油翻炒2分钟,然后加入干辣椒、蒜粉和少量水,小火煨3分钟,加入毛豆和黑木耳翻炒1分钟。
第九步
然后加入红椒和盐,一起翻炒入味。