1.准备蔬菜:土豆、莴笋球、豆角、紫甘蓝、胡萝卜洗净。土豆洗净，放锅里煮。
2.用手将生菜撕成小块，不要用刀切。
3.将紫甘蓝切成四分之一，切成细丝备用。
4.胡萝卜洗净，切成1厘米长、4厘米长的薄片。
5.豆子切丝，斜刀切段，煮熟。
6.土豆煮熟后，放凉，切成片。在这里，拖斗不应该用刀切，而是用细线切成小块，这样更美观。
7.将切好的生菜、胡萝卜、土豆和紫甘蓝丝一起放入沙拉盘中，加入少许盐，最后倒入沙拉酱。
