三明治早餐吃法 三明治早餐吃法简述
1.将西红柿、黄瓜和火腿切片备用。面包最好用面包机加热,这样吃起来更脆更紧实,也不容易被蔬果的汁液浸透。
2、取锅,刷热锅凉油,一点点油就行,不然太油腻了,鸡蛋都倒进锅里了。一面成型后,摇动锅使鸡蛋从锅里分离出来。如果熟练,可以把鸡蛋翻过来继续煎,直到蛋黄微熟。
3.先做底层。底部取一片吐司,上面放煎蛋。如果用果酱,先把果酱涂在面包上,再放上煎蛋,鸡蛋上放一个西红柿。如果是沙拉酱,把它铺在番茄上,盖上一片吐司。第一层的三明治做好了。
4、然后做第二层。在吐司上放两片火腿,如果是大火腿就一片,培根,金枪鱼罐头,当然还有肉松干。根据个人喜好来搭配。上面放黄瓜片,也可以放蔬菜或者胡萝卜。最后盖上一片吐司,轻轻压实。不要用力过猛,不然吐司吃起来味道就不好了。
5.如果不喜欢吃边缘部分,可以用刀把面包的边缘切掉,形成文字形状,在两个对角插上牙签固定。在对角线位置用刀切开,形成两个三角形,或者不去除边缘部分直接切开。
6.一个简单又营养的早餐三明治,用一个小盘子装饰,再来一杯牛奶或果汁,就做好了。我这里用的肉松面包。用肉松吃起来咸中带甜。也可以用红豆切片面包,根据个人口味选择不同的切片面包。