爆炒八爪鱼的做法 爆炒八爪鱼怎么做好吃
第一步
材料:章鱼150g、姜1根、红椒1个、芹菜5g、葱20g、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量、生粉1茶匙。
第二步
章鱼洗净，切段。
第三步
生姜切片。
第四步
红辣椒切片。
步骤5
将芹菜切成段。
步骤6
将洋葱切片。
步骤7
将章鱼和生粉倒入碗中，拌匀，腌制10分钟。
步骤8
将油倒入锅中，油热时放入姜、葱、红辣椒，炒香。
步骤9
然后加入章鱼和芹菜翻炒3分钟。
第十步
然后加入酱油、胡椒粉、盐、蚝油，继续翻炒2分钟。
第十一步
最后大火收汁即可。
