第一步
主料:豌豆尖400g、大蒜2瓣、生姜1g 调料:食用油5g、藤油2g、盐1g、鸡精1g
第二步
大蒜切片。
第三步
姜切丝。
第四步
豌豆尖洗净沥干水分。
第五步
油温五成热时，放入姜、蒜、盐翻炒，放入藤椒油翻炒，放入豌豆尖、鸡精翻炒。
