1.将适量的老冰糖放入水中,再次用文火加热。你可以听到老冰糖在水中噼啪作响。15-30分钟后,将水倒入锅中,大概是锅的三分之二,将水烧开;将老冰糖倒入开水中,加入切好的梨。
2.慢慢煨,直到锅里剩下的水刚好没过梨。炖15-30分钟,关火,取出煮好的汤。40-60分钟,加入相关原料后,小火煨40-60分钟左右,关火。可以趁热喝,也可以凉了喝。如果煮多了,可以把吃剩的放冰箱里,第二天继续吃。又甜又好吃。