第一步
主料:粉丝200克、酸菜50克、葱1根、姜1克 调料:食用油5克、白糖1克、鸡精1克
第二步
将粉末切成碎片。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
将姜剁成粉末。
第五步
把油倒进锅里。油温五成热时,放入葱花、姜、酸菜翻炒至香。
第六步
加入粉丝,搅拌均匀,加入糖和鸡精,搅拌均匀。