第一步
材料:豆腐1块，鸡蛋1个，大葱2根。辅料:虾酱20g，干辣椒20g，油适量。
第二步
豆腐洗净，放入盆中捣碎。
第三步
加入虾酱，搅拌均匀。
第四步
打入鸡蛋，搅拌均匀。
步骤5
将大葱切丝。
步骤6
锅里烧热油，放入葱丝和干辣椒炒香。
步骤7
和碎豆腐一起炒。
步骤8
翻炒后上桌。
