材料:豆腐1块，小葱6根，盐，鸡精，酱油，香油。
步骤:
1.豆腐洗净切成小方块，小葱切段。
2.将豆腐放入沸水中，焯20秒，捞出沥干。
3.将豆腐、小葱、半勺盐、半勺鸡精、1勺酱油、1勺香油放入碗中拌匀。
