1.酸菜洗净切丝,挤出水分。
2.红辣椒洗净,切成小块。
3.猪肉洗净切片。
4.榨菜切条,沸水锅煮3分钟去盐,捞出冲凉。
5.锅中加入一勺色拉油烧开,放入葱花炒香。加入肉片、榨菜、酸菜翻炒均匀。倒入6杯番茄汤底,加入所有其他原料煮沸,然后加入调味料煮10分钟。从火上移开。