1.新鲜的海带可以晒干。为了吃的放心，买干海带自己泡。每次多泡一些，加工后放冰箱冷冻。随时拿都很方便。
2.浸泡后的保存:留下吃的量，把剩下的块摊在一起卷成卷。将卷好的海带卷像放在保鲜膜上一样卷起来，将卷好的海带卷全部放入保鲜膜中放入冰箱冷冻。吃的时候只要拿出一卷解冻，就可以直接用了。
