电饭煲烤鸡怎么做 电饭煲烤鸡做法
1.准备一只洗干净的鸡,然后用牙签把鸡全身扎一下,再在鸡上放点盐。
2.然后调酱。先在碗中加入两勺生抽、两勺老抽、一勺料酒、一勺耗油、一勺白糖和适量胡椒粉,然后搅拌均匀。
3.把酱汁均匀地涂在鸡肉上,也涂在鸡肚子上。
4.准备一把大葱,打个结,切几片姜,抹上酱,放在鸡肚子里,腌制30分钟以上。
5.切一些洋葱,铺在电饭锅底部,加几片姜。
6.将腌制好的鸡肉放入电饭锅,剩下的酱料均匀浇在鸡肉上。只要打开烹饪按钮。煮好后用筷子戳一下。如果能很容易的戳出来,说明已经熟了。