1.将大蒜去皮，在小碗中安装刀头，将大蒜放入食品加工机的小碗中。
2.盖上盖子开始，捣成蒜泥。这个状态大概是10秒。
3.设置烹饪/翻炒/15分钟/速度3/160度，锅热1分钟，倒油热油3分钟。
4、油热，倒入蒜泥，开始并继续翻炒，翻炒至蒜香(大概5-6分钟，视蒜泥量而定)。
5.最后5分钟，把温度调到140度，加入酱油，继续煮3分钟。最后2分钟加糖，最后1分钟加胡椒粉。
