1.花生放盆里泡半个小时以上。
2.用手揉搓，反复冲洗，然后取出。
3.用拇指和食指在每个花生顶部轻轻捏出一条缝。
4.将花生放入锅中，加入八角、花椒、姜片、陈皮、酱油、盐。
5.加水不加花生，盖上锅盖煮10-15分钟，然后关火。
6.让花生继续在锅里泡1个小时以上，然后拿出来吃。
