第一步
材料:豆角100克、橄榄100克、小米椒5克、猪肉末100克、大蒜3瓣、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。
第二步
将豆子洗净并切成丁。
第三步
将米椒切成圈状。
第四步
蒜末。
第五步
先将锅里的油烧开,放入蒜末和小米椒炒香,再放入肉末、豆角、酱油翻炒均匀。
第六步
然后在锅中加入橄榄、酱油、盐,继续翻炒2分钟。
第七步
最后装盘。