干贝冬瓜煲鸭汤做法 干贝冬瓜煲鸭汤怎么做
第一步
材料:鸭子500克，冬瓜300克，咸鱼35克，姜1片，干贝20克，盐1勺。
第二步
将鸭子洗净，切成小块。
第三步
将生姜切成粉末。
第四步
将甜瓜切成片。
步骤5
咸鱼切片。
步骤6
将鸭肉放入锅中。
步骤7
用一勺料酒焯水。
步骤8
洗掉血迹。
步骤9
加入咸鱼和干贝，炒一会儿，捞出备用。
第十步
将咸鱼和扇贝加入砂锅中。
第十一步
砂锅鸭，倒姜片。
第十二步
加清水，千万不要吃食材。
第十三步
煮30分钟。
第十三步
加入冬瓜，煮30分钟。
第十四步
最后加入1勺盐。
