秋葵的8种最佳吃法秋葵炒肉

第一步

材料:秋葵200克、猪颈肉150克、大蒜3瓣、圣女果10克、食用油5克、酱油2克、料酒2克、蚝油2克、白糖1克、盐1克、淀粉2克。

第二步

猪颈切片。

第三步

加入酱油、料酒、淀粉，拌匀，腌制10分钟。

第四步

秋葵的斜切片。

第五步

蒜末。

第六步

樱桃番茄被切成两半。

第七步

炒锅油温五成热时，将肉片翻炒至变色，盛出待用。

第八步

锅内留底油，放入蒜末翻炒，放入秋葵翻炒，加入少许开水，翻炒2分钟，再放入肉片翻炒均匀。

第九步

加入蚝油、糖、盐，搅拌均匀，装盘，用樱桃番茄装饰。