1.在制作豆浆之前，把坏豆子和被虫子咬过的豆子挑出来，清洗干净，充分浸泡。一般豆类的浸泡时间为6 ~ 16小时，而夏季以6 ~ 10小时为宜。如果豆子浸泡时间短，出浆率不高；豆子浸泡时间过长，豆子会变酸。
2.然后将黄豆放入粉碎机中打匀(1:1的比例看自己口味)。
3.用干净的砂布挤出豆汁。
4.把豆汁煮沸，它就会变成豆浆。
5.豆浆是一种高蛋白食物，营养价值很高，但也是细菌繁殖的绝佳营养来源，尤其是在夏天。豆浆要在2小时内喝完。
