第一步
材料:青椒1个、金针菇200克、胡萝卜半根、黑木耳30克。调料:豆瓣酱1大勺，盐1小勺，白糖1小勺，白醋1大勺。
第二步
金针菇去根，木耳洗净切丝。
第三步
将青椒和胡萝卜切丝。
第四步
在锅里加热油。
步骤5
用豆瓣炒。
步骤6
加入金针菇、胡萝卜、青椒、黑木耳，翻炒。
步骤7
加入盐、糖和白醋，搅拌均匀。
步骤8
可以出锅了。
