第一步
材料:猪骨100克、鸡腿100克、猴头菇70克、红枣2枚、枸杞子5克。 所需调料:盐1茶匙，料酒1汤匙。
第二步
猴头菇切小块，鸡腿切小块。
第三步
将鸡腿切成小块。
第四步
将猴头菇放入沸水中焯一下。
步骤5
将猪肉和鸡肉倒入沸水中，加入姜片和料酒，煮一会儿。
步骤6
砂锅内倒入适量清水，烧开，倒入猪骨、鸡块、猴头菇、红枣，煮40分钟。
步骤7
加入枸杞和盐继续煮10分钟。
