鱼胶怎么做啊

鱼胶的做法简述如下。

1.首先，用冷水将鱼胶泡软。

2.然后将乌鸡洗净，焯水血水，放入炖锅中。

3.然后把鱼胶，红枣，枸杞一起放在锅里。

4.放入锅中加水炖煮5小时。当它准备好了，就从锅里拿出来。