1、生菜打磨成丝(哎，木刨，超级好用又便宜，一块钱。嘿。也就是洗完之后一定要晾干，不然会发霉捏)。
2.把胡萝卜搓成丝，和之前的生菜丝放在一个容器里，不用分开。
3.撒一勺盐，拌匀，静置10分钟。
4.生菜和胡萝卜丝开始有水流出，因为盐而变软。倒掉水(不然混的时候太咸了，水JJ也清爽)
5.倒入一汤匙生抽(酱油就可以了)，一汤匙糖，两汤匙香油，适量黑芝麻。搅拌均匀就好。
