双椒炒墨鱼的做法 如何做双椒炒墨鱼
第一步
材料:墨鱼300克，姜10克，蒜2瓣，红辣椒10克，青椒20克，酱油1勺，花椒1勺，油适量。
第二步
蒜末。
第三步
将姜剁成粉末。
第四步
将青椒切成小圆圈。
步骤5
将红辣椒切成小圆圈。
步骤6
将干净的乌贼幼体切成小条。
步骤7
锅里烧热油，先把姜末全部放入锅里，少量蒜末就香了。
步骤8
用墨水炒鱼。
步骤9
将墨鱼炒至微滚，加入胡椒粉、生抽，翻匀。
第十步
将青红椒放入锅中翻炒至断。
第十一步
将剩余的蒜粉全部放入锅中，中火翻炒一会儿，然后出锅。
