1.配料:南瓜、糯米粉、杏仁、黄瓜。
2.练习:
(1)南瓜蒸熟，加入糯米粉，加少量水，揉成面团。
(2)江南冬瓜面团分成大小相同的小球，揉成圆形，然后擀平，做成南瓜饼。
(3)杏仁、黄瓜洗净沥干水分。
(4)将黄瓜切成小块。
(5)将杏仁和黄瓜片压在南瓜饼上。
(6)锅底刷一层薄薄的油，小火煎至两面金黄。
