豆豉鲮鱼秋葵的做法

第一步

材料:黄秋葵300g、大蒜2瓣、生姜1g、大葱10g、小米辣2 调料:食用油4g、水豆豉2g、酱油1g、醋1g、鸡精1g、盐1g

第二步

秋葵给了凯蒂。

第三步

蒜末。

第四步

将姜剁成粉末。

第五步

切大葱。

第六步

小米碎。

第七步

2锅中水烧开后，加入食用油1g、盐1g、秋葵煮3分钟。

第八步

拿出来切成两半。

第九步

将油倒入锅中，待油温五成热时，加入水中的黑豆、葱、姜、蒜，翻炒，加入生抽、醋、鸡精，翻炒均匀。

第十步

倒入秋葵盘中，撒上小米辣。