果香四溢咖喱鸡饭的做法 怎么做咖喱鸡饭好吃
1.准备鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,香蕉,少许咖喱粉,少许咖喱酱鸡汤,少许番茄酱和鲜奶油。
2、葱末、鸡丁、土豆丁、胡萝卜丁,放油锅里略炸一下沥干。
3.将半个香蕉切成小块,用刀压成泥。将1/3的苹果削皮并切碎。
4.在煎锅里用文火炒洋葱,加入鸡肉和炒好的土豆和胡萝卜,炒到鸡肉变色。
5.放入香蕉泥翻炒,加入咖喱,倒入鸡汤加半碗水,煮沸后转小火。
6.加入苹果泥和少许番茄酱,继续小火煮至浓稠油腻。
7.倒入少许鲜奶油,搅拌均匀,关火。把调味汁倒在白米饭上。