简单串串香蘸料怎么调

1.正宗的川味火锅或串串，一般以一小碗香油为主；

2.根据个人喜好添加大蒜。边肖认为大蒜可以添加更多。虽然有点重，但是大蒜是一碗好吃的油菜的点睛之笔；

3、然后加入少量的醋，可以隐藏辣味；

4.根据个人习惯加入香菜、大葱或芹菜，当然还有大头菜。不仅可以蘸着吃，还可以等着捞起来直接吃；

5.不辣的可以加蚝油，辣的可以加小米椒，不仅好吃，搭配色彩鲜艳也好看。

6.串烧蘸酱的另一个秘技是折耳朵。都说折耳根蘸酱很好吃，但是我没有那个运气吃，因为我不习惯那种东西...嗯，串烧蘸酱的调配大致就是这些。如果你有不同的方法，欢迎大家互相交流。谢谢你。