辣炒方便面的做法 辣炒方便面怎么做
1.将锅里的水烧开,将洗干净的油菜放入水中,煮3分钟。
2.用漏勺将煮熟的油菜捞出,放入冷水中冷却,用手挤出备用。
3.取出方便面面饼,煮至八成熟,捞出凉水。这样的方便面更不含麸质。
4.锅里放油,把打好的鸡蛋放锅里炸一下备用。
5.锅中加入少许植物油,加入红油豆瓣酱。
6.在锅里不停的翻炒,把豆瓣酱炒成红油。炒好后,将切好的火腿肠和葱花放入锅中翻炒。
7.将煮好的方便面和煎蛋放入锅中。锅中加入适量酱油、盐、鸡精。
8.将煮熟的油菜放入锅中,一起翻炒均匀。翻炒上盘,营养美味的麻辣炒方便面就做好了!