怎样选择木瓜

木瓜具有很高的食用价值、药用价值和经济价值，也是日常生活中常见的水果。木瓜味道很甜，现在它已经发展成为一种受欢迎的水果。那么，买木瓜的时候该如何挑选呢？让我们来看看！

木瓜怎么选
首先可以看瓜提。新鲜的木瓜花梗会像牛奶一样流汁，放久了就不会了。
其次，尽量选择比较椭圆形的木瓜。椭圆形的木瓜是雄性木瓜，核少肉多、紧实，吃起来香甜；扁的木瓜是母瓜，核多肉，所以味道比较差。
再者，选择较重的木瓜。选择外表光滑无摔碰痕迹的木瓜，手握较重的木瓜，汁液较多。

然后，选择黄皮的木瓜。这种木瓜熟了，吃起来很甜；如果木瓜的表皮上有黑点，说明木瓜开始变质，口感会变差。
木瓜的正确吃法
木瓜可以生吃，也可以榨汁后饮用。除此之外，木瓜还可以和其他食材一起煮，比如木瓜粥。？
虽然青木瓜的味道比较苦，但其实青木瓜是可以食用的，而且果香浓郁，可以促进消化。