柚子发苦是怎么回事儿

柚子是最常见的水果之一。一般柚子会在9月份开始成熟，果实期很长。12月仍有柚子上市，人们可以在春节期间吃到美味的柚子。但是有时候人们会发现买回来的柚子是苦的。那么，柚子苦正常吗？让我们来看看边肖吧！

柚子的苦味是什么？
首先，柚子本身会有苦味，这是正常现象。例如，胡柚、柚等。会带点苦味，味道独特。
其次，柚子不熟会有苦味。如果购买的柚子还是绿色的，最好放置一段时间再吃。如果已经去皮，可以用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。
再者，如果柚子的苦味很重，可能已经变质了。这个时候，最好不要再吃了。吃苦柚子可能会引起不适。

或者它可能会让你在吃了葡萄柚的白色果肉或果皮后感到苦涩。剥柚子的时候，一定要剥干净。
如果柚子太酸，也可能使它变苦。这个时候最好不要吃。可以加蜂蜜或者糖一起吃。不过，苦柚最好不要吃太多，对身体不好。
如果购买的柚子没有成熟，可以和苹果、香蕉等能散发催熟乙烯的水果放在一起，这样可以快速催熟。