第一步
材料:芋头200克，糖50克，玉米粉30克，油适量，盐1茶匙，葱1根。
第二步
芋头去皮切滚刀。
第三步
将小葱切成葱花。
第四步
首先将芋头放入容器中，倒入适量的水，加盐，洗去粘液。
第五步
然后将洗好的芋头倒入容器中，倒入玉米粉拌匀。
第六步
然后在锅中倒入适量的油，油温六成热，放入芋头锅中炸至微黄，取出备用。
第七步
然后另起锅加热油，将白糖倒入油中，小火熬出糖浆。
第八步
接下来将炒好的芋头倒入锅中翻炒均匀。
第九步
装盘，撒上葱花即可。
