1.材料:栗子500克，粗盐500克，糖适量。
2.用刀将每个栗子切开，稍微打开后将栗子清洗干净，晾干。
3.炒锅洗净，然后开大火把炒锅里的水烤干。
4.用粗盐炒栗子，翻来覆去。
5.炒到差不多熟，放入白糖，粗盐变黑。
